Skip to main content Search
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
4.4 97 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'oignons (2), coupés en 4
  • 5 g gingembres frais
  • 60 g de beurre en morceaux
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 capsule de cardamome les graines seulement
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 1 c. à café de sucre roux
  • 400 g de purée de tomates en conserve
  • 80 g de concentré de tomate
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 600 g de sot-l'y-laisse de dinde
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 41 g
Calories 1714 kJ / 409 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(204)

1 h

Sauté de porc sauce cacahuète

4.5(223)

45 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3(89)

1 h 35 min

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

4.2(55)

1 h

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.7(6)

2 h 15 min

Paupiettes de veau et légumes printaniers

4.5(2)

1 h 5 min

Ragoût de bœuf aux légumes

4.2(115)

2 h 20 min

Bœuf Stroganoff

4.3(546)

1 h

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1(10)

1 h

Rouelle de veau aux carottes

4.6(10)

50 min

Minipastillas au poulet

4.0(89)

55 min

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

4.6(793)

25 min

 Show all