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Aligot et poulet à la sauge

Aligot et poulet à la sauge
4.1 100 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 400 g de tomme fraîche de l'Aubrac, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre en cubes
  • 600 g de filets de poulet
  • 15 feuilles de sauge fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 125 g de crème fraîche
  • 100 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 63 g
Calories 3901 kJ / 935 kcal
Fat 62 g
Carbohydrates 30 g

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