Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2 h 20 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Vită Stroganoff

40 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui cu sos de smântână și legume

50 min

Salată cu pui

1 h 20 min

Tartar de vită

10 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Show all