Skip to main content Search
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
3.9 13 ratings
Prep. 30 min
Total 30 min
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Radieschen
    4
  • Avocado groß
    1
  • Zitronensaft
    3 TL
  • Mozzarella
    80 g
  • Karfiol in Röschen geteilt
    150 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prise
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Bärlauchblätter, frisch
    70 g
  • Babyspinat, frisch
    70 g
  • Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln
    20 g
  • Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen
    100 - 120 g
  • Kresse zum Dekorieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 659 mg
Protein 31 g
Calories 3016 kJ / 721 kcal
Fat 62 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Detox 25 Recipes
Austria
Super Bowls 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kartoffeleintopf mit Champignons

4.6(8K)

1 h

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(117)

40 min

Tiroler Kasnock’n

4.8(1.2K)

1 h

Tiroler Schlutzkrapfen

4.7(66)

1 h

Vegetarische Linsen-Lasagne

4.6(5K)

1 h 30 min

Kartoffel-Kürbis-Ragout

4.5(2K)

50 min

Kokosnuss Dhal

4.3(1.5K)

25 min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

4.3(254)

45 min

Rote Linsen-Möhren-Sauce

4.1(2.2K)

45 min

Vegane Bolognese

4.5(813)

50 min

Käse-Omelette mit Spinat

4.5(83)

30 min

Risotto

4.5(3.2K)

30 min

 Show all