Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
TM5 TM31 TM6

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

(No ratings)

Ingredients

  • 500 g víz
  • 1 ½ tk só
  • 600 g burgonya, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 10 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kivajazáshoz
  • 4 lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
  • 1 citrom, a leve, lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
  • 1 csipet bors, frissen őrölve
  • 100 g mogyoróhagyma, félbe vágva
  • 300 g csiperke gomba, szeletelve
  • 50 g fehér bor, száraz
  • 50 g tejszín (tehéntejből származó)
  • 200 g krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
    or 200 g krémsajt
  • 2 csipet szerecsendió, őrölt

Nutrition
per 1 adag
Calories
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
27 g
Fat
48 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all