Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
A rizs-alap
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), lágy, plusz vajazáshoz
- 300 g fehér rizs
- 900 g víz
- 1 tojás
- ¼ tk tengeri só, plusz ízlés szerint
- ¼ tk feketebors, őrölt, plusz ízlés szerint
A lazac
- 50 g parmezán, a kéreg nélkül, kockákra (3 cm) vágva
- 2 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), lágyított
- 40 g búzaliszt
- 1 ½ tk curry por
- 320 g teljes tej
- 50 g majonéz (lásd javaslatok)
- 1 tojás
- 40 g citromlé (kb. 1 citrom)
- 200 g füstölt lazac, darabokra vágva (2-3 cm)
- 1 csipet tengeri só, plusz ízlés szerint
- ¼ tk feketebors, őrölt, plusz ízlés szerint
- ½ tk szezámmag (opcionális)
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2126.8 kJ / 506.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 793.9 mg