Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab
Prep. 40 min
Total 1 h
4 adag
Ingredients
Párolt zöldségek
-
víz500 g
-
1 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)zöldségleves alap1 tk
-
zöld bab (pl. ceruzabab), darabolva (3-4 cm)330 - 350 g
-
burgonya, lisztes darabolva (2 cm)600 g
-
zeller gyökér darabolva (2 cm)450 g
Hal és fekete olíva tapenade
-
tengeri keszeg filé (egyenként 120 g, lásd javaslatok)4
-
só fűszerezéshez
-
feketebors, őrölt fűszerezéshez
-
citrom héja és leve1
-
olívabogyó, fekete, magozott200 g
-
szardínia filé (optional) olajban8
-
fokhagyma gerezd2
-
petrezselyem, friss csak levelek20 g
-
kapribogyó, magozott lecsepegtetve40 g
-
citromlé10 g
-
extra szűz olívaolaj60 g
Öntet
-
lilahagyma félbevágva100 g
-
fokhagyma gerezd1
-
só¾ tk
-
kristálycukor½ tk
-
feketebors, őrölt½ tk
-
citromlé20 g
-
napraforgó olaj15 g
Az utolsó simítások
-
tej320 g
-
vaj darabolva60 g
-
szerecsendió, őrölt2 csipet
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Sodium
2166 mg
Protein
42 g
Calories
3130 kJ /
748 kcal
Fat
43 g
Fibre
10.7 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Téli receptek TMF segítségével
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Citromos spagetti marinált lazaccal
50 min
Garnélás Chili
No ratings
Sült lazac joghurtos öntettel
No ratings
Halrudacskák
No ratings
Skandináv tízórai zsemle
No ratings
Füstölt lazacszeletek
No ratings
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
No ratings
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Halgombócok joghurtos szósszal
No ratings
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 min
Párolt thai halpogácsák
No ratings
Tőkehal citrusos vajjal
50 min