Tőkehal citrusos vajjal
TM6 TM5 TM31

Tőkehal citrusos vajjal

(No ratings)

Ingredients

  • 1 narancs, lehetőleg bio, héja és leve
  • 1 citrom, lehetőleg bio, héja és leve
  • 700 g víz
  • 400 g burgonya, darabokra vágva
  • 400 g cukkíni, szeletelve (5 mm)
  • 80 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), plusz a kenéshez
  • 4 tőkehal, filézett (120-200 g egyenként)
  • ½ tk só, ízlés szerint
  • ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 1 tk ánizsmag, egész
    or 1 tk édeskömény, mag
  • 3 ág petrezselyem, friss, csak a levelek, aprítva

Nutrition
per 1 adag
Calories
1694 kJ / 405 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
23 g
Fat
19 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all