Skip to main content Search
Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek
5.0 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 adag
Sign up for free

Ingredients

  • extraszűz olívaolaj
    40 g
  • bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • bors, frissen őrölve
    2 csipet
  • só
    1 tk
  • bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    300 g
  • hagyma darabolva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • gomba, friss negyedekbe vágva
    250 g
  • víz
    30 g
  • kukorica keményítő
    10 g
  • húsleves alap
    ½ tk
    ½ húsleveskocka (0,5 literhez)
  • angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
    1 tk
  • tejszín, bármilyen fajta
    200 g
  • savanyított uborka (optional) csíkokra vágva
    50 g
  • petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Paradicsomos húsgombócok

4.4(12)

45 min

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Chilli con carne

4.3(8)

40 min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

4.8(4)

40 min

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30 min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 h

Marharagu makarónival

4.2(6)

30 min

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 min

Mediterrán pulykatekercsek

No ratings

 Show all