Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 fokhagyma gerezd
- 4 ág rozmaring, friss, csak levelek (kb. 1 evőkanál)
- 150 g sárgarépa, darabokra vágva
- 150 g póréhagyma, darabokra vágva
- 80 g hagyma, negyedelve
- 40 g olívaolaj
- 1 ek búzaliszt
- 400 g tészta, száraz, pl. Rigatoni vagy makaróni
- 500 g darált marhahús
- 20 g paradicsom püré
- 120 g vörösbor
- 1 ½ tk tengeri só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 120 g zsírszegény tejszín (kb. 18% zsírtartalmú)
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 3177 kJ / 759 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 30.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10 min
Chilli con carne
40 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10 min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30 min
Citromos-fokhagymás csirke
30 min
Tepsis fasírt
1h 20 min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30 min
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1h
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2h 15 min
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1h 30 min
Nyúlpörkölt
No ratings
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h