Mediterrán pulykatekercsek
TM6 TM5 TM31

Mediterrán pulykatekercsek

(No ratings)

Ingredients

Pulykatekercs, rizs és zöldségek

  • 1 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez), morzsolt
    or 1 tk zöldségleves alap
  • 180 g hosszúszemű rizs
  • 1200 g víz
  • 600 g pulykamell szelet
  • 160 g napszárította paradicsomos pesto
  • ¼ tk só
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • ¼ tk pirospaprika, édes
  • 1 kaliforniai paprika, darabokra vágva (2 cm)
  • 300 g cukkíni, darabokra vágva (2 cm)
  • 200 g cremini gomba, friss, negyedelve

Fűszernövény szósz

  • 100 g tejföl
  • 50 g búzaliszt
  • 15 g vegyes fűszernövények, friss (pl. petrezselyem vagy bazsalikom)

Nutrition
per 1 adag
Calories
2461 kJ / 588 kcal
Protein
43.6 g
Carbohydrates
54.3 g
Fat
21.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all