Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mackó zsemlék
- 255 g teljes tej
- 55 g vaj, sózott
- 30 g kristálycukor
-
30
g friss élesztő
or 2 tk porélesztő - 500 g kenyérliszt, felosztva
- 1 tk só
- olívabogyó, fekete, magozott, díszítéshez, szeletelve
- 4 - 5 koktélparadicsom, díszítéshez, félbevágva
- 1 tojássárga, ecsetelni
Burgerek
- 70 g zsemle, száraz
- 70 g teljes tej
- 30 g vaj, sózott
- 85 g hagyma
- 455 g darált marhahús
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
A szósz
- 300 g étolaj
- 1 tyúktojás, nagy
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- 30 g citromlé
- 15 g ketchup
Összeállítás
- saláta levelek, ízlés szerint
- burgonyaszirom, ízlés szerint
- paradicsom (szeletelt), ízlés szerint
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 799.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChilli con carne
40min
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25 min
Csirke garam masala
50min
Báránytekercs édesburgonyával
No ratings
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1 godz.
Stroganoff szeletek
1 godz.
Marharagu makarónival
30 min
Bárányborda korona
No ratings
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
No ratings
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
No ratings
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1 godz.
Marhabélszín parmezános tormaszósszal
55 min