Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bárányborda korona
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
8 adag
Ingredients
-
kakukkfű, szárított1 tk
-
só1 ½ tk
-
feketebors, őrölt¾ tk
-
extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst15 g
-
bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)2
-
kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)455 g
-
víz910 g
-
sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)800 g
-
lilahagyma darabolva170 g
-
sárgarépa darabolva85 g
-
zeller darabolva85 g
-
petrezselyem, friss¼ csokor
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss ízlés szerint5 - 8
-
bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)225 g
-
csirkehúsos alaplé170 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 adag
Sodium
1789 mg
Protein
50 g
Calories
3268 kJ /
781 kcal
Fat
45 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Húsvét
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 h 10 min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Paprikás csirke
1 h
Csirkemell pizzaiola
55 min
Marharagu makarónival
30 min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 h 10 min
Tepsis fasírt
1 h 20 min
Stroganoff szeletek
1 h
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min