Devices & Accessories
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 adag
Ingredients
-
hagyma félbe vágva100 g
-
kockázott bacon100 g
-
sertés szűzpecsenye500 - 600 g
-
só2 tk
-
bors, őrölt¼ tk
-
pirospaprika, édes1 - 1 ½ tk
-
bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)6 - 8 szelet
-
savanyú káposzta, tartósított500 g
-
babérlevél, szárított (optional)1
-
borókabogyó (optional)3
-
víz500 g
-
burgonya darabolva (3 cm)750 g
-
sütőolaj3 ek
-
hagyma félbe vágva250 g
-
tej140 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)40 g
-
szerecsendió, őrölt2 - 3 csipet
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Show allMarhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Paprikás csirke
1 h
Csirkemell pizzaiola
55 min
Marharagu makarónival
30 min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 h 10 min
Tepsis fasírt
1 h 20 min
Stroganoff szeletek
1 h
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30 min