Skip to main content Search
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
4.4 19 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 30 g d'échalote
  • 100 g de pomme verte (1 petite), en morceaux
  • 1 cm de gingembre frais coupé en morceaux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en tagliatelle
  • 500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
  • 200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 1669 kJ / 396 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(114)

55 min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(185)

1 h 45 min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(50)

40 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(12)

2 h

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(97)

45 min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(23)

1 h 35 min

Moules au citron

4.7(54)

40 min

Spaghetti saumon-brocoli

4.1(32)

45 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(53)

35 min

Saumon mariné et purée de carotte

4.3(18)

50 min

Mouclade charentaise

4.3(28)

40 min

 Show all