Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1 47 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

4 porciones

Ingredients

300 g de arroz integral de grano largo
600 g de agua para remojar
350 g de hongos, frescos en rebanadas delgadas
40 g de nuez pecana tostadas
40 g de nuez de castilla, en mitades tostadas
10 g de hojas de cilantro, frescas
50 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí tostado
30 g de vinagre blanco
40 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de azúcar
700 g de agua
½ - ¾ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
1 cda de cebollín picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1022 mg

Protein 13 g

Calories 2424 kJ / 579 kcal

Fat 29 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Omelette alto en proteínas

30 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Coliflor gratinada

55 min

Enchiladas poblanas veganas

40 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min

Tinga de col

35 min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

No ratings

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Show all