Skip to main content Search
Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas
4.2 58 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
10 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de arroz
Rajas
  • 85 g de cebolla fileteada
  • 2 chiles poblanos asados y cortados en juliana
  • 30 g de aceite
  • 1 cdita de sal fina
  • 150 g de crema ácida
Torta de elote
  • 300 g de granos de elote
  • 50 g de leche
  • 2 huevos
  • 40 g de azúcar
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3.4 g
Calories 595 kJ / 141 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

4.3(117)

40 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(49)

55 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8(260)

35 min

Lasaña vegetariana

4.8(285)

1 h

Hamburguesas

4.9(55)

45 min

Tortilla de patata (sin huevo)

4.0(74)

30 min

Tinga de setas

4.4(103)

25 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

4.8(43)

55 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(9)

3 h 20 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

4.6(23)

25 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.7(53)

20 min

Caldo Campesino

4.7(108)

40 min

 Show all