Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

4.2 57 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

10 rebanadas

Ingredients

40 g de arroz

Rajas

85 g de cebolla fileteada
2 chiles poblanos asados y cortados en juliana
30 g de aceite
1 cdita de sal fina
150 g de crema ácida

Torta de elote

300 g de granos de elote
50 g de leche
2 huevos
40 g de azúcar
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3.4 g

Calories 595 kJ / 141 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 16.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min

Rollos de lasaña con espinacas

1 h

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 h

Mini pizzas de berenjena

55 min

Tamales de Frijol

3 h

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 h 10 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Bessara rápida

25 min

Hongos al pastor

20 min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 h

Pappardelle al limón

45 min

Boloñesa de lentejas

35 min

Show all