Tortitas de garbanzo
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Tortitas de garbanzo

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Ingredients

  • 50 g de garbanzos secos
  • 65 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 395 g de garbanzo blanco, enlatado, escurridos
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 45 g de maicena
  • ¾ cdita de sal gruesa
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • de aceite para freír, el necesario

Nutrition
per 1 porción
Calories
1852 kJ / 441 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
47 g
Fat
21 g
Fibre
5 g

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