Rauðrófusúpa (Borscht)

Rauðrófusúpa (Borscht)

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 skammtur

Ingredients

fersk steinselja aðeins blöðin
3 - 5 stönglar
tómatar skornir í bita
200 g
laukur skorinn í hálft
100 g
gulrætur í bitum
100 g
rauðrófa í bitum (2 cm)
200 g
matarolía
40 g
kartöflur í bitum (2 cm)
150 g
rauð paprika í bitum (2 cm)
100 g
hvítkál skorið í strimla
200 g
vatn
1000 g
salt
2 tsk
svartur pipar
½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kúrbítssúpa

Няма оценки

Nípusúpa

Няма оценки

Tómata- og baunasúpa

Няма оценки

Gulróta-, epla- og engifersúpa

35 мин.

Rækju- og kókossúpa

Няма оценки

Lauksúpa

1ч.

Rjómalöguð baunasúpa

Няма оценки

Minestrone

40 мин.

Kjúklingabollasúpa

30 мин.

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Няма оценки

Mexíkósk baunasúpa

Няма оценки

Marrókósk baunasúpa

40 мин.

Show all