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Pane dolce alla frutta
Prep. 10 min
Total 2 h 55 min
20 fette
Ingredients
-
di acqua (vedere consigli)250 - 280 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di miele30 g
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di farina manitoba250 g
-
di farina integrale250 g
-
di sale½ cucchiaino
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di nocciole sgusciate20 g
-
di gherigli di noci20 g
-
di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi80 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
120.1 kcal /
502.5 kJ
Protein
4.4 g
Fat
2.8 g
Carbohydrates
18.8 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
0.4 g
Sodium
67.7 mg
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