Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Espárragos blancos
- 500 g de agua, para el Varoma
- 200 g de espárragos blancos
- jugo de limón amarillo, al gusto
Costra de parmesano
- 100 g de queso parmesano
- 60 g de pan molido
- 1 limón amarillo, solamente la ralladura
Pollo empanizado
- 4 pechugas de pollo, sin hueso, ni piel
- harina de trigo, para empanizar
- 1 huevo, batido para empanizar
Crema de limón
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 limón, solamente la ralladura
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 50 g corazones de alcachofa, fileteados
- hojas de albahaca frescas, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2731 kJ / 651 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 2132 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTostadas de Pollo con Rajas
40 min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Pollo al cilantro
35 min
Cochinita Pibil Demo
3h 35min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 min
Solomillo Wellington
2h
Chilorio
1h
Pastel de carne
50 min
Conejo guisado
30min
Fajitas de pollo
35 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 min