Porchetta al horno con salsa de ciruela
TM6 TM5

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0 (3 ratings)

Ingredients

Salsa de ciruela

  • 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
  • 100 g de vino tinto
  • 100 g de azúcar mascabado
  • 1 anís estrella

Porchetta

  • 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
  • hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
4875 kJ / 1161 kcal
Protein
65 g
Carbohydrates
233 g
Fat
71 g
Saturated Fat
26 g
Fibre
62 g
Sodium
17160 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all