Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de poireaux, en tronçons (vert et blanc)
- 180 g de carottes, en gros tronçons
- 1 branche de céleri, en gros morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de fond de volaille
- 1 feuille de laurier frais
- 2 étoiles de badiane
- 3 clous de girofle
- 2 baies de genièvre
- du sel
- du poivre moulu
- le zeste d'½ orange non traitée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 250 g de nouilles de blé chinoises
- 400 g de courgettes, en spaghetti
- 4 pavés de saumon frais de 150 g chacun env.
- 1 c. à café bombée de cumin en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2598 kJ / 621 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Brandade de lieu à la patate douce
1hod.
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Saumon aux tomates séchées
30min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Raie aux câpres
45 Min
Terrine aux deux poissons
1hod.
Clafoutis au thon et aux oignons
1hod.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1hod.
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Saumon à la canneberge
35 Min