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Gazpacho
Prep. 10 min
Total 10 min
6 raciones
Ingredients
-
1000 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
-
1 diente de ajo
-
50 g de pimiento verde cortado en trozos
-
40 g de cebolla
-
70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
-
8 cubitos de hielo (ver sugerencia)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
1.78 g
Calories
598 kJ /
143 kcal
Fat
11.9 g
Carbohydrates
7.17 g
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