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Crema de verduras
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Prep. 15 min
Total 35 min
6 raciones
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Ingredients

  • 300 g de patatas cortadas en trozos
  • 1 tomate cortado en dos
  • 80 g de cebolla cortada en dos
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
  • ¼ - ½ cucharadita de pimienta molida
  • 600 g de agua (ajuste a su gusto)
  • 20 g de mantequilla
    20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g
Calories 375 kJ / 90 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 12 g

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