Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

4.5 84 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

3 porzioni

Ingredients

150 g di porro a listarelle
200 g di sedano rapa a tocchetti
70 g olio extravergine di oliva
250 g di latte intero
100 g acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di funghi misti
30 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 103.7 mg

Protein 7.5 g

Calories 1172.9 kJ / 280.3 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Minestra della nonna

50 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 h

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 min

Zuppa di pesce misto

40 min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 h

Caldo verde

35 min

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

No ratings

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Show all