Vitalbrot

Vitalbrot

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

25 Scheiben

Ingredients

Dinkelkörner
200 g
200 g Weizenkörner
Mehl Type 405 oder 550
300 g
Hefe (1 Würfel)
40 g
Leinsamen
60 g
Öl
50 g
Wasser lauwarm
250 g
Salz
1 ½ TL
Honig
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g

Calories 404 kJ / 96 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 14 g

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