Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
TM5 TM6

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

4.3 (60 ratings)

Ingredients

  • 250 g Buchweizen
  • 125 g Hirse
  • 100 g Kartoffelstärke
  • 20 g Flohsamenschalen
  • 300 g Buttermilch
  • 150 g Wasser
  • 10 g frische Germ, zerbröselt
  • 10 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
    or Kokosöl
  • 1 - 2 TL Brotgewürz
  • 1 - 2 TL Salz

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
425 kJ / 102 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
20 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
3 g
Sodium
146 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all