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Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas
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Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
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Ingredients

  • 60 g de pimiento verde
  • 60 g de pimiento rojo
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 200 g de patata en trozos
  • 100 g de calabacín en trozos
  • 100 g de acelgas en trozos
  • 150 - 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de apio
  • 1000 g de agua
  • 2 pastillas de caldo de carne
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.1 g
Calories 302 kJ / 72 kcal
Fat 2.8 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 9.7 g

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