Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

4.7 578 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

60 g de pimiento verde
60 g de pimiento rojo
100 g de zanahorias en trozos
200 g de patata en trozos
100 g de calabacín en trozos
100 g de acelgas en trozos
150 - 200 g de cebolla en cuartos
30 g de apio
1000 g de agua
2 pastillas de caldo de carne
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.1 g

Calories 302 kJ / 72 kcal

Fat 2.8 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas con tropezón 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 min

Sopa de coliflor al curry

40 min

Sopa de ave

40 min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 h

Sopa de jamón y espárragos

35 min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 min

Sopa armenia de repollo

50 min

Sopa de chirlas

1 h 45 min

Sopa thai de pollo

30 min

Sopa de ajo con pescado

45 min

Show all