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Dorades farcies au pesto de coriandre
Ingredients
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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40 g de parmesan coupé en dés
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50 g de noix de cajou non salées
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (50 g environ)
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100 g d'huile d'olive et 1 filet
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4 dorades royales, vidées et nettoyées de petite taille
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1 citron vert (optional) bio coupé en tranches
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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