Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

3.7 34 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 doses

Ingredients

Gnocchi

queijo parmesão
150 g
água mais q.b. p/ cozer
20 g
espinafres baby
300 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo ricota escorrido
500 g
limão só a raspa
1
ovo
1
farinha tipo 65
150 g

Molho

manteiga
75 g
azeite
25 g
manjericão
5 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 786.4 mg

Protein 18.1 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Risoto de tomate com burrata

30 min

Tofu de coentrada

20 min

Estufado de lentilhas com legumes

1 h 45 min

Dhal de coco

25 min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 min

Sopa de tomate com burrata

35 min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 h 45 min

Ovos à la tripe

1 h

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40 min

Guisado de feijoca

25 min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 h 45 min

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Show all