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Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 doses
Ingredients
Gnocchi
-
queijo parmesão150 g
-
água mais q.b. p/ cozer20 g
-
espinafres baby300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo ricota escorrido500 g
-
limão só a raspa1
-
ovo1
-
farinha tipo 65150 g
Molho
-
manteiga75 g
-
azeite25 g
-
manjericão5 folhas de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
786.4 mg
Protein
18.1 g
Calories
1524.2 kJ /
364.3 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
13.8 g
Carbohydrates
18.2 g
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