Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

3.7 34 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 doses

Ingredients

Gnocchi

queijo parmesão
150 g
água mais q.b. p/ cozer
20 g
espinafres baby
300 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo ricota escorrido
500 g
limão só a raspa
1
ovo
1
farinha tipo 65
150 g

Molho

manteiga
75 g
azeite
25 g
manjericão
5 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 786.4 mg

Protein 18.1 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 18.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 min

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min

Bolo do caco com manteiga de alho

1 h 20 min

Caril de lentilhas

1 h 30 min

Omelete proteica

30 min

Salada de massa grega

30 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min

Creme de grão e couve-flor assados

35 min

Quiche de húmus com tomate

30 min

Ovos verdes de codorniz

1 h 10 min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 h 35 min

Tiborna de legumes de primavera

40 min

Show all