Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

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Prep. 15 min

Total 6 h 15 min

8 parts

Ingredients

5 g de beurre doux pour le moule
700 g de saumon frais
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 œufs
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 19.5 g

Calories 1080 kJ / 258 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.1 g

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