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Courgette ronde farcie de brandade
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 gousses d'ail
-
2 filets de morue dessalée coupés en morceaux (600 g environ)
-
4 courgettes rondes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 oignon blanc coupé en deux
-
400 g d'eau
-
4 c. à soupe de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1111 mg
Protein
27 g
Calories
2017 kJ /
486 kcal
Fat
32 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
21 g
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