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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas en salsa de almendras
Prep. 10 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
500 g de carne picada mixta
-
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de cebolla en cuartos
-
5 dientes de ajo
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
600 g de agua
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 hoja de laurel seca
-
3 de clavos enteros
-
50 g de pan frito
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
26.7 g
Calories
3249 kJ /
777 kcal
Fat
59.4 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
34.2 g
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Especial albóndigas
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