Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

3.7 525 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
140 g di patate a tocchetti
250 g di zucca a tocchetti
250 g di acqua
150 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle
20 g di zenzero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 5.8 mg

Protein 5.2 g

Calories 1195.5 kJ / 285.6 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 20.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio del mese gennaio 10 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Zuppa di baita

45 min

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 h 45 min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 min

Fagioli con le cotiche

1 h 45 min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Show all