Ciabattine

Ciabattine

4.4 204 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 pezzi

Ingredients

7 g di lievito di birra fresco
1620 g acqua
5 g di zucchero
395 g di farina manitoba
260 g di farina tipo 00
12 g di sale
1 - 2 cucchiai di farina di semola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 18.7 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 126.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 7 Recipes
Italy

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Pane e pagnotte 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta salata con melanzane e scamorza

1 godz. 30 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 godz. 15 min

Friselle

4 godz.

Quiche porri e prosciutto

1 godz. 45 min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 godz. 30 min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 godz.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 godz.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 godz.

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 godz. 50 min

Ruote limone e pepe

1 godz.

Torta salata con pomodorini e olive

1 godz. 10 min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 godz.

Show all