Ciabattine

Ciabattine

4.4 211 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 pezzi

Ingredients

7 g di lievito di birra fresco
1620 g acqua
5 g di zucchero
395 g di farina manitoba
260 g di farina tipo 00
12 g di sale
1 - 2 cucchiai di farina di semola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 18.7 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 126.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Il pane è di casa 25 Recipes
Italy

Pane e pagnotte 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia al latte

6 h 30 min

Girelle di pizza al prosciutto

2 h 30 min

Friselle

4 h

Focaccia alle carote

3 h 30 min

Focaccia a sorpresa

2 h

Cracker con farina di lenticchie

1 h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 h

Pagnotte integrali con lievito madre

4 h

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 h

Calzoni vegetariani

1 h 50 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 h 20 min

Brioche ai peperoni

2 h 45 min

Show all