Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 40 g azeite
- 20 g sumo de limão
- 5 g mel
- 5 g mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Grão
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g sumo de limão
- 20 g azeite
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de curcuma em pó
Salada
- 300 g abóbora cortada em cubos pequenos
- 300 g beterraba cortada em cubos pequenos
- 2 ½ c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ regar
- 800 g água
- 300 g quinoa lavada e escorrida
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCuscuz de Legumes
25 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Bolonhesa de lentilhas
50 Min
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 Min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10 min
Caril de feijão-preto
35 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Arroz integral com espinafres
1h 10 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Feijão e abóbora com natas e coentros
1 Std.
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min