Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

4.3 137 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

lentilhas verdes secas
300 g
sal
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
1300 g
esparguete s/ glúten
350 g
azeite
1 fio de
azeite mais q,b. p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
cebola
100 g
curgete cortada em pedaços
200 g
tomate em pedaços
400 g
cogumelos laminados
150 g
pimento vermelho cortado em cubos
150 g
orégãos
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 799.6 mg

Protein 22.2 g

Calories 1994.2 kJ / 476.6 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 83.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 min

Bolonhesa de lentilhas

50 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Falafel com molho de tomate e coco

9 h

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Chili de soja com grão e feijão

40 min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 min

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Caril de lentilhas

1 h 30 min

Abóbora com risoto

1 h 5 min

Cogumelos recheados

40 min

Show all