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Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas
4.3 136 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
6 doses
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Ingredients

  • lentilhas verdes secas
    300 g
  • sal
    2 c. chá de
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1300 g
  • esparguete s/ glúten
    350 g
  • azeite
    1 fio de
  • azeite mais q,b. p/ envolver
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • cebola
    100 g
  • curgete cortada em pedaços
    200 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • cogumelos laminados
    150 g
  • pimento vermelho cortado em cubos
    150 g
  • orégãos
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 799.6 mg
Protein 22.2 g
Calories 1994.2 kJ / 476.6 kcal
Fat 6.8 g
Fibre 9.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 83.4 g

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