Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
Ingredients
-
3 brins de persil frais équeutés
-
100 g d'oignon (1 petit), pelé et coupé en quatre
-
20 g de beurre
-
200 g de champignons des bois frais coupés grossièrement
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
750 g d'eau
-
750 g de pommes de terre grenaille lavées
-
1 rôti de veau bardé de 800 g
-
6 tranches fines de poitrine fumée
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
4 gousses d'ail non pelées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
30 g de beurre en copeaux
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Irish stew
3 Std. 30 Min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 Std. 20 Min
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Poulet à l'algérienne
40 Min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 Min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Poulet au beurre de cacahuète
2 Std. 45 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55 Min
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 Min
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1 Std.
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min