Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

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Prep. 5 min

Total 1 h 5 min

6 raciones

Ingredients

60 g de zanahoria en trozos
80 g de nabo en trozos
1 rama de apio (40 g) en trozos
70 g de puerro (solo la parte blanca)
100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
1500 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de pollo entero o de gallina
200 g de jamón serrano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.2 g

Calories 121 kJ / 29 kcal

Fat 0.55 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 3.85 g

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