Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

4.5 2 rating

Prep. 1 h

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

4 crabes cuits
100 g de pain dur en petits morceaux
200 g de lait
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet d'aneth frais équeuté
3 gousses d'ail
40 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 736.8 mg

Protein 38.3 g

Calories 1994.8 kJ / 477 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°19 40 Recipes
France

You might also like...

Show all

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 min

Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

1 h 45 min

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1 h

Waterzooï

Waterzooï

1 h 15 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Brandade de haddock

Brandade de haddock

50 min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min

Burger scandinave

Burger scandinave

4 h 10 min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40 min

Show all