Pane al rosmarino e salvia

Pane al rosmarino e salvia

3.6 12 ratings

Prep. 10 min

Total 18 h

1 pezzo

Ingredients

7 foglie di salvia fresca lavate
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
270 g di acqua
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
500 g di farina tipo 1 + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 101.1 g

Calories 8595.5 kJ / 2053 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 41.6 g

Carbohydrates 390.3 g

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