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Panini da picnic ai tre gusti
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
24 porzioni
Ingredients
Impasto
-
250 g di latte
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina di forza
-
1 cucchiaino di sale
Ripieni
-
50 g Emmental a pezzi
-
50 g di prosciutto cotto
-
100 g di salame chorizo 3-4 fette
-
100 g di cioccolato a pezzi (2x2 cm)
Cottura
-
1 uovo sbattuto, per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di papavero
-
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.47 g
Calories
604 kJ /
144 kcal
Fat
4.31 g
Fibre
1.07 g
Carbohydrates
21.95 g
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