Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

3.5 31 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

6 de darne de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
2 c. à café de sel
800 g de pommes de terre détaillées en dés
400 g d'eau
1 feuille de laurier déshydratée
200 g d'oignons émincés
6 feuilles de persil frais
110 g d'huile d'olive incluant 10 g pour le plateau vapeur
40 g d'ail finement émincé
2 c. à soupe de paprika doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 1930 kJ / 460 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Spécialités du monde 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blanquette de noix de saint-jacques

45 Min

Filet de colin à la sauce tomate

35 Min

Curry vert de cabillaud

50 Min

Tacos sushi

1 Std.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 Std.

Clafoutis au thon à la tomate

45 Min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30 Min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 Min

Papillotes de saumon et tomates

35 Min

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35 Min

Show all