Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre cortado em tiras
- ½ malagueta s/ sementes (optional)
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de paprika fumada
- 120 g iogurte natural
- 35 g sumo de limão
Arroz e couve-flor
- 75 g azeite
- 20 g sumo de limão
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de caril
- 1 c. chá de canela em pó
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g arroz integral
- 40 g arandos secos (cranberries)
- 1 couve-flor pequena c/ golpe em cruz no caule (750 g aprox.)
- 100 g feijão-encarnado cozido escorrido
- 50 g pistácio picado grosseiramente
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 90 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Pão de queijo
1 godz.
Cuscuz com legumes à valenciana
Ninguna valoración
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 Min
Cogumelos recheados
40 Min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1 Std. 20 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1 Std. 15 Min
Pataniscas de grão-de-bico
15 Min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min