Chou en salade

Chou en salade

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Prep. 10 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

250 g de chou blanc coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de cornichons au vinaigre égouttés et coupés en morceaux
100 g de pomme coupée en quartiers
2 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de sucre en poudre (optional)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g

Calories 221.5 kJ / 53 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 3.7 g

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