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Chou en salade

Chou en salade
4.8 223 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 250 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 60 g de carotte coupée en morceaux
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g de cornichons au vinaigre égouttés et coupés en morceaux
  • 100 g de pomme coupée en quartiers
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 1 c. à café de sucre en poudre (optional)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g
Calories 221.5 kJ / 53 kcal
Fat 3.7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 3.7 g

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France

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