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Œufs cocotte à la fondue de poireau
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de beurre doux
-
320 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
-
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9.5 g
Calories
817 kJ /
196 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
6 g
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