Tostadas de jícama con tinga de pollo

Tostadas de jícama con tinga de pollo

4.5 28 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

200 g de cebolla
15 g de aceite vegetal
500 g de jitomate cortado en cuartos
1 diente de ajo
3 ½ cditas de chile chipotle en polvo
½ cdita de sal fina
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 hojas de laurel, secas
2 jícamas pequeñas
yogur natural sin azúcar, para servir
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 22.2 g

Calories 798.8 kJ / 190.2 kcal

Fat 6 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 min

Entomatado de cerdo

1 h

Pacholas

35 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Caldo de pollo con fideos

35 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Pollo con mole de San Fernando

45 min

Pollo al cilantro

35 min

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15 min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1 h 40 min

Show all