Skip to main content Search
Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche
3.6 15 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 2 œufs
  • 4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • ½ bouquet de cerfeuil frais
  • 20 cornichons au vinaigre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 70 g d'huile neutre
  • 2 c. à soupe de câpres en saumure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g
Calories 2295 kJ / 551 kcal
Fat 42 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1h 20min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(210)

45min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(100)

50min

Tacos sushi

4.5(26)

1h

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30min

Crumble de saumon et tomates aux graines

4.6(62)

50min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(27)

30min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(81)

1h

Brandade de thon

4.3(475)

1h

Baeckeoffe aux poissons

4.7(408)

1h 45min

 Show all