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Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
Ingredients
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150 g d'oignons coupés en quatre
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté
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150 g de vin blanc
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430 g d'eau
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1 feuille de laurier
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1 branche de romarin frais
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du sel
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du poivre moulu
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550 g de courge butternut en gros cubes
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200 g de blé en grains
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20 tomates cerise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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